食品專業(yè)是以生命科學(xué)和食品科學(xué)為基礎(chǔ),研究食品的營(yíng)養(yǎng)、安全與健康的關(guān)系,是食品科學(xué)與預(yù)防醫(yī)學(xué)的重要組成部分,食品專業(yè)研究同人們的日常生活關(guān)系密切的吃飯問題,其作用不可低估。

課程設(shè)置

該課程的核心科目包括食品業(yè)消費(fèi)者行為、財(cái)經(jīng)管理、食品服務(wù)市場(chǎng)、組織行為學(xué)、食品鏈政策和研究方法。選修課則包括食品安全和營(yíng)養(yǎng)管理、創(chuàng)新和新產(chǎn)品研發(fā)以及旅行餐飲管理。

申請(qǐng)要求

美嘉導(dǎo)師表示，英國(guó)大學(xué)的碩士課程對(duì)申請(qǐng)者的專業(yè)要求而言，不同專業(yè)其嚴(yán)格程度不同。

薩里大學(xué)的食品管理碩士學(xué)位要求本科學(xué)歷、雅思6.0或托福550；諾丁漢大學(xué)的食品質(zhì)量管理專業(yè)要求本科學(xué)位屬于化學(xué)、物理、工程、生物科學(xué)、工程等領(lǐng)域以及雅思6.0(單項(xiàng)不低于5.0)；利茲大學(xué)的食品科學(xué)專業(yè)要求本科學(xué)位屬于化學(xué)、生物營(yíng)養(yǎng)、生物科學(xué)等相關(guān)領(lǐng)域以及雅思6.0；雷丁大學(xué)的食品科學(xué)專業(yè)要求雅思6.5或托福570。

紐卡斯?fàn)柎髮W(xué) ，英國(guó)排名25，排名162.英格蘭北部。

IELTS 6.5伯明翰，75位！英格蘭。 雅思要求：6.0 overall on IELTS, with at least 5.5 in listening and reading, and at least 5 in speaking and writing

學(xué)校專業(yè)：

Leeds 利茲大學(xué)MSc 

Food ScienceMSc 

Food Science (Food Biotechnology)MSc

Food Quality and InnovationMSc 

Food Science and Nutritionnewcastle紐卡斯?fàn)柎髮W(xué)

Advanced Food Marketing MSc